金井麻紀子著
金井麻紀子プロフィール
1973年生まれ
1992年 美術大学を目指し、1年間浪人する。お父さんの「どうせ勉強するなら
本場のフランス行けば」という一言で渡仏。以後、ブルゴーニュ在住。
（当時、私は金井さんととある酒蔵で新しい地酒の提案のために
お会いしており、事の経緯を聞いておりました。）
本中にも、触れられているとおり、いつのまにやら絶対に
成りたくないと思っていた仕事についてしまったとの笑い話のとおり、
純粋で素朴な疑問からどんどんと深みに入る。
1996年 ボーヌの国立農業専門学校に入学、ワイン造りから売ることも
学ぶ。1997年 ディプロム取得。
ますます、畑仕事に興味を持ち同校の醸造責任者になれる資格クラスに入り
現在も在籍中。日本の一部チャンネルにワインのインポートも行う。
現在はドメーヌの資格を取得し、学校は卒業しております。
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