9/25 2003 ヴァンサンダンセールの会 in 西区 カフェペソア
ヴァンサンダンセール ブルゴーニュ ルージュ03 (在庫なし・参考出品)
ブルゴーニュ ブラン03 (在庫なし・参考出品)
ムルソー レ グラン シャロン03
シャサーニュ グランボルヌ03
シャサーニュ モンラッシェ 1er モルジョ テートデロ03
ヴァンサンダンセールってどんなドメーヌ?ヴィンテージの特色は?
DOMAINE Vincent DANCER
シャサーニュモンラッシェ村にドメーヌを構えたのが1996年。まだ30代の若き生産者。
1998年に造った彼のワインが世界中のワインファンに注目され、1999年に若手生産者
を代表する素晴らしい生産者として、フランスの有名ワイン誌の表紙を飾った。
1999年から、やっと自分のスタイルを確立した様な気がする、と話すヴァンサンだが、
1つ1つのヴィンテージと向き合ってワイン造りをしていると、まさに一期一会、毎年
毎年初めての経験と思い、ヴィンテージのキャラクターを大切にワイン造りに励んでいる。
2003:特異な年
ブルゴーニュでありながら、ブルゴーニュワインではない。
(ローヌのような濃いワインです。)
酸も少なくボテッとしていて、とにかく濃い。
110年に一度のこのワインを楽しむには、キャラクターを理解して
特異なヴィンテージを味わってください。
とっても美味しくいただきました。確かに例年よりはローヌに近いのですが、でも
さすがはダンセール、酸もしっかりとしており、なかなか美味しかったです。
写真はアップしたと思って、うっかりなくしてしまいました。