池原酒店カート主要取扱い商品

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玉川にハーパー氏がやってきた時に世間を驚かせたのが、この山廃生原酒。それまでの淡麗指向と真反対のお酒でびっくり。

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玉川にハーパー氏がやってきた時に世間を驚かせたのが、この山廃生原酒。それまでの淡麗指向と真反対のお酒でびっくり。

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少し濃い目の日本晴の純米生原酒で、氷を入れて飲むと少し度数が下がり、自分の一番好きな味わいのところがあります。で、それを越えたらアイスブレーカーを足します。そうすると、永遠に飲み続けられます。とハーパー氏　現在2017.2020販売中です。

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少し濃い目の日本晴の純米生原酒で、氷を入れて飲むと少し度数が下がり、自分の一番好きな味わいのところがあります。で、それを越えたらアイスブレーカーを足します。そうすると、永遠に飲み続けられます。とハーパー氏　現在2017.2020販売中です。

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江戸時代のお酒を文献をもとにハーパー杜氏が復活させました。精白はわずかに88％、甘口のみりんをかんじさせるお酒です。アイスのトッピングや、お燗が人気です。

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和歌山車坂の藤田さんになる前の杜氏からのお酒です。上品な古酒とはこういうものだ、という凄い主張を感じます。

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山廃純米山田錦バージョン　27BY、29BYがあります。

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軽くてフルーティ部門で当店で一番売れているお酒です。お米が29BYは出羽きらりになって価格が安くなっています。

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軽くてフルーティ部門で当店で一番売れているお酒です。お米が29BYは出羽きらりになって価格が安くなっています。