**このコーナーは2001.6.15から店頭のワインを1本ずつ細かくチェックしアップするものです。ご来店**

　　頂ければ実際にお飲みになることが出来ます。無料です。
この号は、ワインのイロハから始めたいという方をきっかけに当初たった４名でスタートした超小さなワイン会
にて試飲したものです。今回は拡張版でこんなリストでやってみました。
　　　

ティスティング日時　天候 2001.9.30（月）　雨　 ワイン名 赤 1978　コルトン・クロ・デュ・ロア　ルイス　プチジェーン　　赤 1978　Corton Clos du Roi 1978 Louis PetiJean サヴニィレボーヌ コートドール 国 フランス 地方 ブルゴーニュ　コルトン　 格付 グランクリュ ぶどう品種 カベルネ系 参考上代価格 30,000円 サービス温度 18度未満 保存状況・他 ボトルネック やや目減りしていたので、状況を心配しましたが、ドイツワインを思わせる甘い香りがあり、味は時間が経つに連れ芳醇さをましていくとても美味しいワインでした。 あけたて 外観 れんがのかかった薄い目の赤 香り マスカットの香り 味 ややツンとした感じがあるが、とても滑らか。 1時間後 外観 煉瓦色がやや薄くなった。 香り 香りのベクトルが２−３倍くらいになった。 味 味との渾然一体とした感じがでてきた。